干红葡萄酒。
Qvevri (clay pot) 的Saperavi (萨佩拉维)
装瓶年
酒精度
净含量
2016
14.5 %
0.75 升
优质干红葡萄酒是采用传统方法从Chelti葡萄园种植的Saperavi葡萄中提炼出来的。葡萄收获后最后会继续酿在Qvevri。 发酵是不受干扰的,之后,葡萄酒就会在恰恰上变老。 它在Qvevri中再储存一年,然后装瓶。瓶装在特定地窖中储存和老化,全年温度不超过12~16度(最适宜储存葡萄酒)。
葡萄酒有深红宝石的颜色,有单宁,干樱桃和黑醋栗的色调。
葡萄酒在开张几天后不会失去其独特性。
搭配炸肉,奶酪和辛辣菜肴。
在16°C – 18°C的温度下品尝.